Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Steingemahlener gelber Senf, Limburgisches Apfelkraut, Apfelessig, schwarze Senfkörner. Aachener Trinkwasser, Meersalz.
In diesem Senf werden durch die schonende Verarbeitung die gesundheitlich wertvollen Öle der Senfsaat erhalten.